본문 바로가기

전체 글

 (15)
[간편한 홈술안주 추천] 오뚜기 새우감바스 데워먹기 오뚜기 홈술안주 새우감바스 맛을 느끼고 간편함에 반한 이야기를 하려고 합니다. 새우감바스 즉 감바스알아히요(Gambas al ajillo) 라고도 하고, 풍부한 올리브유에 매콤한 홍고추와 마늘을 듬뿍넣은 스페인식 정통 타파스 요리이기도 합니다. 사실 새우감바스는 스페인 요리로 어떻게보면 간단한 요리이지만, 재료를 사서 손질해서 하기엔 재료비가 조금 부담되는 요리입니다. 통새우,올리브오일,간마늘 등이 꼭 필요하지요. 하지만 요즘 가정간편식 요리로는 마트를 돌아보거나 온라인으로 무엇이든쉽게 비교하고 구매가 가능합니다. 우연히 초이스했던 오뚜기 오감포차 새우감바스 냉동보관용이라 구매를 해봤습니다. 유통기한도 넉넉해서 몇개 쟁겨두고 혼자 맥주를 마시고 싶을때 먹어야지 하면서요. 요즘 간편식으로 너무 좋은 요리들..
이마트 피코크 포보쌀국수 발암물질 벤조피렌 검출로 환불조치 최근에 베트남 쌀국수맛을 잊을수 없던차에 이마트에서 판매되고 있는 피코크 포보쌀국수가 있어서 사먹었습니다. 너무 맛있어서 다시 한봉지 더 사놨었는데... 12월 17일자부터 갑자기 식약처 품질검사에서 제품 향미유에서 벤조피렌 초과 검출되었다고 합니다. 두둥.. 어떻게 된일일까요? 너무 맛나기도 하지만, 가정간편식으로 너무 간단하게 먹으면 되는거여서 딱 좋은 쌀국수였는데 이런소식을 뉴스를 보고 깜짝놀랐습니다. 벤조피렌은 1급 발암물질로 국제암연구소에서 분류되어 오고 있습니다. 이 제품은 수입하여 판매한 하늘처럼이라는 회사는 올해 20년 8월부터 수입하여 이마트에 판매제공하였지만 그동안 자체검사를 실시한 결과라고 합니다. 피코크 쌀국수의 봉지형태와 컵제품 등등 각각 검출되었습니다. 수입식품안전관리 특별법이라..
[생강청 만들기]기본대로한 핸드메이드 생강청 완성하기 생강청 만들기 기본대로한 핸드메이드 작품 한번 시작해봅니다. 코로나19로 지속되는 바이러스 유행으로 집콕이 늘어나고 있습니다. 한번도 눈여겨보지 않는 생강을 무심코 사버렸습니다. 주말도 집에서 뭐하며 보내야하나 망설여지는 끝에 건강도 잡고, 면역도 기르고, 체온도 올라가고, 감기예방에 탁월한 김장철에 자주 눈에 띄는 "생강"을 사게되었습니다. 생강청 만들기를 하면서 몸소 느꼈던 생각과 느낌과 효능을 테스트해서 전파하고 싶어졌습니다. 계속 사먹는 생강차나 누가 해줘서 얻어먹는 생강차가 아닌 내가 직접 해보는 생강청을 만들기로 결심하였습니다. 겨울에는 건조해서인지 목이 자주 아플때가 많은 편입니다. 초보요린이도 검색만 잘하면 잘 따라할 수 있습니다. 용깅내서 마음을 가다듬고 생강청만들기를 돌입해봅니다. 많은..

티스토리툴바