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부산 신세계 아울렛 , 먹고 놀고 쇼핑하기 부산 신세계 아울렛, 먹고 놀고 쇼핑하기 코로나 19영향으로 집콕이 너무너무 힘들다 싶을때 아이들을 데리고 가족끼리 갈 수 있는 곳이 있습니다. 부산 신세계 아울렛 ( = 부산 첼시 아울렛) 인데요, 맛집과 어린이 놀이터, 회전목마 놀이기구, 쇼핑 등 모두 즐길 수 있는 곳입니다. 야외로 걸어 다닐 수 있고, 사람이 붐비지 않아 2m 거리를 충분히 유지하고 클래식음악을 들으며 심신이 안정되는 분위기 속에서 아이 쇼핑을 할 수 있습니다. 매장마다 사람들이 없어 요즘은 여유있게 둘러보기도 딱 좋습니다. 늦은 점심을 먹으로 아울렛 3층에 유아동복 파는 중간 건물로 쏙 들어가서 한번더 에스컬레터를 타고 올라가면 식당이 있습니다. 점심 피크시간을 피하니 한산해서 넒게 멀게 앉을 수 있습니다. 부산 신세계 아울렛 ..
동태탕 끓이는법 , 심플한 동태지리탕 레시피 동태탕 끓이는법, 심플한 동태지리탕 레시피 하루는 냉동 동태를 바로꺼내서 동태지리탕을 만들어봅니다. 야채는 냉장고있는 무우와,파만 사용했습니다. 먼저 해물다시팩으로 육수를 냅니다. 그리고 무우 반개를 썰어 끓기전 무우도 넣습니다. 그동안 동태를 흐르는물에 씻어줍니다. 물이 끓기시작하면 준비된 동태를 바로 넣습니다. 저는 2개 맛간장을 사용했는데, 쯔유를 국자2큰술,국간장1큰술 넣었습니다. 또한 파를썰어 둡니다. 무우와 쯔유간장의 달큰한맛과 함께 동태를 7분정도 끓인이후 간마늘을 1큰술 넣습니다. 그리고 파도 바로 넣고 5분정도 더 끓입니다. 그럴싸한 동태탕이 완성되어갑니다. 맵싹을 원하면 고추가루나 땡초를 추가해도됩니다. 간이 심심하면 소금으로 간을 맞춥니다. 마지막 뚜껑을닫고 3분있다가 요리를 끝냅니다..
부산 일광 산책코스 해파랑길 부산 일광 바닷가 온정마을로 점심먹으러 갈겸 가족과 산책코스를 소개할까합니다. 코로나 분위기로 집에만있기 그렇다면, 바닷가쪽으로 자차를이용해 바람쐬러 나오면 잠시나마 또다른 풍경맛과 산책길이 보입니다. 일광 탐복을 결정하고, 주차장에 차를 댑니다. 평일이라도 답답해서 사람들이 많이 나와서 차들이 많이 있었습니다. 탐복은 동선이 부딪히지않게 미리 예약주문을 받아두고 주변 경치구경을 하고있으면 폰으로 연락을해줍니다. 자리안내받고 넓직한 자리에 앉을수있죠. 시국이니만큼 코로나 예방수칙 조치가 뛰어납니다. 입장시 손소독은 기본이고,수저도 뜨거운물에 담궈 나옵니다. 저흐는 탐복에세 기본으로 많이먹는 전복죽과 전복밥을 먹었습니다. 후식으론 오미자차도 나오더라구요. 다른 전복집과 비교가 안될정도로 고소하고 진한 전복..
토마토스프 간편하게 만들기 코로나집콕으로 매일 먹는게 지겨워서 냉장고를 뒤져봅니다. 방울토마토가 있어서 아침 대용 토마토스프를 만들어볼 생각이였습니다. 방울토마토와 마트에파는 토마토소스가 병에 조금남아있었고, 냉장고 파보니 야채몇개 꺼냈습니다. 먼저 방울토마토 꼭지떼고 씻고, 냄비에 올리브유와 간마늘을 넣고 살짝볶다가, 토마토소스 종이컵 2잔넣고, 물 2.5잔넣고 저어줍니다. 3~4인용으로 만들어봤죠. 뽀글해지면 냉장고에 숨어있던 양배추와 양파 넣어줍니다. 푹 끓이면됩니다. 휘휘저어가면서요. 방울토마토를 으깨어도됩니다. 거의완성되어가네요. 15분이내뚝딱 만들어납니다. 바로 먹을거라 그릇에 담는것을 멋지게 담지 못했습니다. 편집 없는, 가식없는 현실적인 음식입니다. 모닝빵에 찍먹해도되고, 뜨끈하게 떠먹을수있죠. 새콤달콤 토마토 라이..
집콕탈출 부산 놀이터가있는 산책코스 부산도 코로나여파로 한산한길을 찾아나섰습니다. 주변에 잘 찾아보면 걷기 좋은 산책코스와 공기좋은 인근 산을 찾아 좋은 공기도 쐬어보고 바람도 한번 쐬어보길 추천 합니다. 부산 송상현광장 약간 쌀쌀하지만 햋빛이 내리쬐는날 걷기딱 좋은곳입니다. 코로나바이러스로 집콕과 몸과마음이 움츠러진이때 마스크,손소독제 준비해서 가볍게 산책하기좋은 코스입니다. 당연히 유모차로 아이와함께 할 수 있습니다. 송상현광장 옆쪽 윗길에 제법 아이가 놀기괜찮은 놀이터 있습니다. 여기 제대로 양지라 햇빛받으며 놀기좋은곳입니다. 나름 나무들이며 초록함과 따뜻함에 잠시 아이와 즐겁게 뛰어놀수있죠. 공중화장실이 가까이 있고, 손소독제 또한 구비되어 있었습니다. 생각보다 사람들이 붐비지않아 딱 좋은곳입니다. 부산인근 산책하기 좋은 코스로 좋..

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